Pada akhir November, Kebun Syafaat resmi menambah kapasitas kandang Maggot Black Soldier Fly (BSF) sebagai langkah awal dalam mendukung program zero waste dan pengelolaan limbah organik. Penambahan kandang ini menjadi bagian dari komitmen Kebun Syafaat untuk mengolah limbah rumah tangga serta limbah organik lainnya agar lebih bermanfaat dan berkelanjutan.
Kandang maggot yang baru dibangun ini dirancang untuk menampung sekitar ± 50 box maggot, di mana setiap box ditargetkan mampu menghasilkan lebih dari 1 kilogram maggot. Dengan kapasitas tersebut, Kebun Syafaat berharap proses budidaya dapat berlangsung lebih optimal dan memberikan dampak yang lebih besar bagi lingkungan.
Sebagai tahap awal, Kebun Syafaat mulai menjalin kerja sama dengan para mitra penyedia limbah organik, khususnya limbah sisa rumah tangga dari lingkungan sekitar dan beberapa mitra lainnya. Semakin banyak pihak yang terlibat, semakin baik pula siklus produksi dan pengolahan dalam budidaya maggot BSF ini.
Program ini diharapkan menjadi langkah strategis menuju pengelolaan limbah yang lebih efektif, ramah lingkungan, dan bernilai ekonomi bagi masyarakat sekitar.
